Sałatka Wiosenna - Idealna do Grilla

3/4 lodowej sałaty
pęczek rzodkiewek
szczypiorek
1 średnia biała młoda cebula
1 mała czerwona  cebula
ogórki krótkie ze skórka
3 pomidory
ser ala feta light (ja użyłam Łowicz)

Sos:
2 łyżki oliwy z oliwek
6 łyżek wody
1 czubata łyżka suszonej pietruszki
1 lyzka musztardy francuskiej
1 łyżka octu winnego
słodzik(cukier), sol pieprz do smaku


Pomidory,ser, sałatę pokroic w kostkę, rzodkiewkę cebule w słupki; szczypiorek w małe kawałeczki; Układać w misce warstwami; zeby wszędzie byly rożne składniki; polac sosem tuż przed podaniem

Ryba z grilla - Makrela

8 wypatroszonych makrel
4 łyżki oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku
natka z pietruszki, koper - po pęczku

sok z jednej cytryny
sol, pieprz

Wszystko wymieszać 2 h przed grillowaniem;

Kurczak Teriyaki

1,5 kg  filetów z udka z kurczaka
1/3 szklanki sosu Teriyaki
3 łyżki brązowego cukru
sól(do smaku, około 1 płaskiej łyżki),
 pieprz


Kurczaka i wszystkie przyprawy mieszamy i odstawiamy minimum na 24H do lodowki; i  na grilla :)