Naleśniki a'la chińskie

Składniki

• pól ugotowanego kurczaka (około 30-40 dkg)
• puszka kiełków fasoli mung Bonduelle
• 40 dkg pieczarek
• 1/3 opakowania Słodko-pikantny sos chili tao tao(okolo 80 gram)
• sól, pieprz

Pieczarki pokroić w plasterki, cebule w słupki. Podsmażyć pieczaki na małej ilości oleju, dodać cebulę oraz kiełki odcedzone. Podsmażyć do zarumienienia się cebulki. Zdjąć z ognia, przełożyć do miski i dodać pokrojonego drobno kurczaka, sól pieprz oraz sos chili. 

Naleśniki

Składniki

• 1 szklanka zimnej wody
• 1 szklanka zimnego mleka
• 4 jajka
• ½ łyżeczki soli
• 1 ½ szklanki mąki
• 4 łyżki roztopionego masło

Przepis na 10-12 naleśników. Wszystkie składniki dobrze zmiksować. Ciasto powinno przypominać śmietankę.

Oryginalny przepis wg.  Julii Child