niedziela, 28 października 2007

Raffaello

Upiec biszkopt.

Masa:
2 szkl. mleka
2 łyżki maki ziemniaczanej
1 kostka masła śmietankowego
0.5 szkl. cukru
2.5 paczki wiórek kokosowych po 75g
1 paczka cukru waniliowego
Wykonanie:
Mleko (pol szklanki odlać), wiórki, cukier waniliowy i cukier zagotować. Do gotującej się masy wlać make ziemniaczana rozpuszczona w odlanym mleku i ponownie zagotować. Po ostudzeniu dodać masło.

Dekoracja z wiórek:
Pol paczki wiórek, 1 łyżki margaryny i 2 łyżki cukru prazyc na patelni na zloty kolor.

Przekładanie: Biszkopt przekroić na pol. Biszkopt masa biszkopt, dekoracja z wiorek.
Jak biszkopt jest b. wysoki przekroić na 3 części i przekładać: biszkopt masa biszkopt masa biszkopt, dekoracja z wiórek.

Brak komentarzy: