Placki ala placki z jabłkami

1 szklanka mleka zsiadłego 2% tłuszczo(obory)
2 czubate łyżki maizeny( w normalny plackach mąka)
1 jajko
łyżka słodzika( do smaku)(cukru)
kilka kropli waniliowego zapachu;
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia(opcionalnie - ja zapomnialam dodac i tez wyszło)

Wszystkie składniki oprócz mazeiny wymieszać; Spróbować czy na wystarczy słodzika; Dodać mazeine; Smażyć na patelni przetartej olejem;