czwartek, 23 czerwca 2011

Grochówka

Dziś postanowiłam trochę odchudzić przepis na grochówkę. Chyba sie udało bo K. się zajadał.

150g grochu połówek
50 g boczku wędzonego
3 średnie ziemniaki
100 g kiełbasy podwawelskiej 
2 kostki rosołowe
majeranek, sól, pieprz, przyprawa w płynie do zup  do smaku

Groch namoczyć na noc w zimniej wodzie.
Wodę zagotować w garnku dodać kostki rosołowe majeranek i gotować aż groch będzie prawie miękki. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Kiełbasę pokroić w kostkę  boczek w cienkie paseczki podsmażyć i dodać do zupy.
Gotować do miękkości ziemniaków.

Brak komentarzy: