Skaldniki;
Meatballs:
250 g miesa mielonego
pol cebuli
1 zabek czosnku
bulka tarta
jajko
sol pieprz vegeta do smaku
Sos:
Puszka koncentratu
puszka kroionych pomidorow
1 zabek czosnku
pol cebuli
przyprawa wloska, i bazylia.
Meatballs;
Cebule pokroic w kostke, czosnek przecisnac, zeszklic na oleju. Dodac do miesa mielonego. Mymieszac razem z jakiem i reszta skladnikow. Formowac male kuleczki, smazy na oleju.
Sos.
cebule i czosnej jak wyzej, zeszkilc na oleju dodac wszyskie skladniki sosu. Podgotowac. Dodac usmazone kotleciki. Gotowac jeszcze pare minut.
Podawac z makaronem posypane serem. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz