środa, 31 sierpnia 2011

Dodatki do mięs

Do pieczeni - kluski francuskie, łazanki z pieczarkami, piure ziemniaczane ubite na puch (nie żałujmy śmietanki i masła).

Do pieczonego drobiu oraz do sznycli, medalionów i wszelkich mięs smażonych sauté - ziemniaki krokiety ziemniaczane.



Do zrazów zawijanych - kluski śląskie, kasza krakowska zacierana jajkiem ugotowana na sypko.


Do dań orientalnych - kuskus ugotowany na bulionie, pilaw naturalny z mieszanki białego i dzikiego ryżu,makaron ryżowy z chińskimi grzybami lub boczniakami.

Brak komentarzy: