sobota, 29 października 2011

Kopytka

Z nadmiaru ziemniaków:) ugotowanych musiałam coś ugotować:)






Prosty standardowy przepis
SKŁADNIKI:

  • 800 dkg ugotowanych ziemniaków
  • 1 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • jajo
  • sól















Ziemniaki zmielic dodać pozostałe składniki;Uformować wałki i pokroić na  kopytka 



Gotować 2-3 min od wypłynięcia w posolonej wodzie

1 komentarz:

Krzysiek pisze...

Nareszcie 100% wegetariańskie i w dodatku moje ulubione :D Pycha!
Osobiście robię z samej mąki pszennej i gotowanych ziemniaków (pół na pół). Też bardzo dobre.