niedziela, 30 października 2016

Pieczarki faszerowane

składniki
0,5kg mięsa mielonego
25 średnich pieczarek
cebulka
czerstwa bułkka
mleko do namoczenia
sól, pieprz ziołowy, słodka papryka, majeranek
2 łyzki bułki tartej


Pieczarkom wyłamać korzonki posolić z obu stron ostawić na 2h. Mięso przyprawić, dodać posiekaną cebulkę i namoczoną bułkę + 2 łyżki bułki tartej Pieczarki nadziać mięsem mielonym na gorę położyć odrobinkę masła, zapiekać ok 1,5h 180 stopni.

Brak komentarzy: