4 kotlety z piersi z indyka
5 kostek mrożonego szpinaku
50 g ulubionego sera, ja użyłam blue
sol, pieprz, Vegeta natura
1 jajko
Sposób przygotowania
Kotlety lekko zbić, posypać sola, pieprzem oraz Vegeta odstawić na godzinę. Szpinak ugotować w drobinie wody przez 5 min. Odcedzić dodać ser. Farsz podzielić na cztery części i nadziewać nim kotlety tworząc roladki. Rozbić jajko i obtaczać w nim roladki, smażyć na oleju.
1 komentarz:
TO jedno z bardziej lubianych dań przez moich gości, znajomych i rodzinę. :)
Zawsze się sprawdza - i na domowy obiad i na przyjęcie.
Tylko ja nie zwijam roladek, a robię kieszonki i zamiast dowolnego sera dodaję fetę - dobrze scala szpinak i wydobywa smak :)
Prześlij komentarz